De Zeeland Curacao Connectie
Onze Diana (3) is geboren op Curacao, dat is algemeen bekend. Als we op zondagavond terugkwamen van het Happy Hour haalden we vaak eten bij de Chinees aan de Rotterdamweg.
Tegenover die Chinees zit een Panaderia (bakker) waar tegen die tijd veel volk op af kwam. Ze verkochten er heerlijke Pan Dushi, letterlijk zoet brood. Vooral de kinderen waren er dol op.
Zaterdag was ik bij Albert Heijn en zag een plastic doosje met daarin twee Zeeuwse Bolussen. Het nuttigen van haar avondeten kostte Diana een hele tijd, maar toen ze daarna een Zeeuwse Bolus kreeg was die zo verdwenen.
Zondag is Bolus #2 aan de beurt. De smaak van een Zeeuwse Bolus doet sterk denken aan Pan Dushi. Het brengt bij Diana onbewust herinneringen terug van haar geboorte-eiland.
Groeten aan de familie Maat in Zeeland die ook een speciale band heeft met Curacao.
Comments
Nou leuk stukje ja die bolussen lusten wij hier ook graag ook mijn kleinkinderen hier maar als ik naar curacao gaat neem ik er altijd mee voor Richard en Jan owen maar dat zoete brood lust ik ook op curacao
groetjes uit zeeland
Posted by: carla | January 31, 2010 4:32 PM
Tip: bij de C1000 kosten de bolussen de helft en ze zijn lekkerder dan die van Appie :)
Posted by: Marti | January 31, 2010 10:54 PM
In deze dagen hebben we allemaal wel met de Antillen te maken, of we willen of niet. Heeft te maken met de Bonairiaanse strooizout over de Nederlandse wegen!
Curaçao heeft ook zoutpannen bij Willembrodus, dacht ik. Het zout ligt gewoon voor het oprapen...
Posted by: Bout | February 1, 2010 11:06 AM
Ik ken het niet, maar ik neem het voor waarheid aan.
Grappig, het zit er toch ingebakken!
Posted by: Renesmurf | February 1, 2010 7:27 PM
Mijn zoontje Marcus is ook op Curacao geboren....
Posted by: Cerito | February 2, 2010 10:47 AM
Ik ken er ook een heel leuk liedje van "een bolus bie de koffie, dat gaat er altijd in" : http://www.youtube.com/watch?v=D6FAUhbqrUI
van de oom van n vriendinnetje, ze is dan ook erg trots op m :-)
Posted by: Pascale | February 2, 2010 12:39 PM
@Carla: Zo is het, al dat zoete brood heeft wel iets. Al moet ik in het geval van een bolus altijd eerst aan iets anders denken.
@Marti: Goede tip, dank je! Deze week gaan we de Zeeuwse Boulussen van C1000 nog uittesten. Alles goed met de kippen?
@Bout: Wat is het toch vreemd verdeeld in de wereld, veel zout op Bonaire en daar sneeuwt het nooit.
@Renesmurf: Groningen ligt dan ook erg ver van Zeeland af.
@Cerito: Jazeker, maar jullie wonen in Amsterdam (toch?). Die connectie gaat vooral via de KLM.
@Pascale: Een leuk liedje maar wel heel wat anders dan The New Kids. Je vriendinnetje is met recht trots.
Posted by: CasaSpider | February 4, 2010 7:37 PM
"@Marti: Alles goed met de kippen?"
Haha, ja hoor! Beetje groot, vooral de haan, maar nog steeds helemaal leuk :-)
Posted by: Marti | February 5, 2010 3:08 AM