De mosselpan
Zaterdag ging ik naar Valkenswaard en Lucy vroeg mij daar een mosselpan te kopen. Zij kende een viswinkel naast de Primafoon op de Eindhovenseweg waar ze mosselpannen verkopen. "En verras me, neem ook mosselen mee", zei ze.
Er stonden een man en een vrouw in viswinkel 't Visserssteegje. "Verkoopt u mosselpannen?", vroeg ik aan de vrouw. "De grote kosten 13 euro 95 en de kleine 9 euro 95", antwoordde zij. Geen idee of dat duur is en wat überhaupt de specifieke kwaliteiten van een mosselpan zijn. Voor mij was het maar een gewoon zwart pannetje.
"Doe mij maar zo'n grote mosselpan", zei ik. De vrouw pakte de onderste van de twee grote zwarte mosselpannen en liep ermee naar de kassa. "En doe er ook maar twee kilo mosselen bij", zei ik. "Mosselen?", zeiden de man en de vrouw van de viswinkel in koor. "Die hebben we niet en die komen ook niet meer, het mosselseizoen is afgelopen. Dat begint pas weer in juli."
"Dus je kunt nu nergens meer mosselen krijgen?", vroeg ik.
- "Neen, en als je ze toch nog ergens vindt zijn ze van slechte kwaliteit. U eet nooit mossels?"
"We wilden er net mee beginnen."
- "Ach, weet u. Vroeger voordat ik in de viswinkel stond wist ik ook helemaal niets van mosselen."
De mosselpan heb ik in de viswinkel achtergelaten. Met een beetje geluk is hij begin juli een stuk duurder.
Het mosselseizoen loopt van de tweede week van juli tot half april. Nuttige informatie over mosselen is te vinden onder deze link (Mirror).
Comments
Ik had em toch maar gekocht...
Posted by: Pascal | April 13, 2008 11:42 AM
En hoe reageerde Lucy?
Posted by: Cyberjunk | April 13, 2008 2:16 PM
Er komt een tijd dat alles het hele jaar door te koop is.
En tot die tijd verbazen we ons over de seizoenen.
Posted by: Renesmurf | April 13, 2008 4:04 PM
Zelf zou ik die pan toch hebben meegenomen, Zeeuws Meisje. Met jouw geluk zijn die pannen tijdens het seizoen een stuk duurder. Of denk/hoop je dat het allemaal wel overwaait?
Posted by: Piet | April 13, 2008 5:11 PM
@Pascal: Ik niet, nu kunnen we tenminste een vergelijkend warenonderzoek doen...
@Cyberjunk: Aanvankelijk dacht ze dat het een truc van mij was om geen mosselpan te hoeven kopen...
@Renesmurf: Diepgevroren mosselen zijn nu ook nog wel te koop. Maar wij willen verse...
@Piet: Mosselen komen inderdaad uit Zeeland. De pannen zijn tegen die tijd zeker duurder, overwaaien is een goed alternatief...
Posted by: CasaSpider | April 13, 2008 8:12 PM
Ik dacht altijd dat de R in de maand moest zitten. Mosselen zijn volgens mij alleen lekker met veeeeel saus!
Posted by: jannie | April 13, 2008 9:49 PM
Ik weet niets van voetbal: Willem II wist in eigen huis te winnen van Feyenoord.
Posted by: Brillie | April 13, 2008 10:10 PM
Colombiaanse vrouw?
Posted by: Jos | April 14, 2008 6:55 AM
@Jannie: Dat zei die vrouw in de viswinkel ook, dat sommigen dat dachten. Maar dat is niet zo. Mits goed gewassen is een lekkere mossel naturel ook niet te versmaden... ;-)
@Brillie: Jij weet inderdaad niet veel van voetbal. AGOVV ging met 4-1 onderuit in en bij Eindhoven...
@Jos: Neen, wel in de buurt. Heb jij ervaring?
Posted by: CasaSpider | April 14, 2008 9:07 AM
Zeg, ken jij de mosselman?
Posted by: Cockie | April 14, 2008 1:33 PM
wij haddeb gelukkig voor jou voor e3en warm en koud buffet gezorgd. Dat uis vooruitzien. CasasPa
Posted by: CasasPa | April 14, 2008 4:08 PM
@Cockie: Ik was naar hem op zoek, maar kennelijk komt hij pas in juli terug. Het is net Sinterklaas maar dan uit Scheveningen...
@CasasPa: De buffetten (buffets?) waren uitstekend voor elkaar. En er was nog vis ook. Wat is er met je toetsenbord aan de hand?
Posted by: CasaSpider | April 14, 2008 5:18 PM